В супермаркетах и на рынках появляются самые полезные сезонные продукты. Такая скоропортящаяся продукция требует качественной упаковки.
Правильная упаковка должна сохранять свежесть и вкусовые качества овощей, фруктов, зелени, обеспечивать безопасность и удобство в использовании, упрощать процесс фасовки, минимизировать потери продукции при транспортировке и придавать презентабельный вид на полках.
Покупатели все больше требований предъявляют к качеству товаров, безопасности и пользе продукции для здоровья. Современные тренды в упаковке овощей, ягод и фруктов учитывают интересы потребителей.
На выбор подходящего вида упаковки влияют следующие параметры:
- методы хранения продукции во всей цепочке поставок, в складах, холодильниках;
- длительность маршрута от поля, грядки до прилавка;
- свойства конкретных овощей, ягод, их транспортабельность.
Так, некоторые плоды в открытой картонной таре могут пострадать от повышенной влажности, механических воздействий. В таком случае идеальным решением станут пластиковые пищевые лотки, которые не только сохранят первоначальный вид товара, но и продемонстрируют его покупателю.
Для зелени оптимально использовать прозрачные коррексы. Негерметичная упаковка позволяет растениям дышать и не даёт быстро испаряться влаге.
Благодаря правильному выбору упаковки продукты надолго сохранят свежесть, пользу и товарный вид.
Мы предлагаем современные решения для упаковки сезонных ягод, овощей, фруктов и зелени:
-пластиковая упаковка
-коррексы
-гофротара
-пвх пленка
